Texte

1.2.5 Videos

Pendant le projet, des « vidéos nationales » seront filmées et produites dans chacun des cinq pays du consortium (Italie, Espagne, France, Grèce, Irlande).

L’objectif est de produire une vidéo finale qui combine les cinq vidéos réalisées dans chaque pays, offrant une sorte de panorama approfondi de l’état actuel du secteur de l’aquaculture des mollusques bivalves en Europe.

La vidéo présente les différences entre les cinq pays en prenant en compte : les techniques d’élevage, les bonnes pratiques, les certifications produits et procédés obtenues dans chaque pays, les défis communs et spécifiques, ainsi que les solutions mises en œuvre. Elle mettra en avant les points forts et les points faibles du secteur de l’aquaculture des mollusques bivalves dans chaque pays participant.