Completion requirements
1.3 A bheith in ann faisnéis an tionscadail a tharchur chuig na foghlaimeoirí
1.3.2 Úsáid a bhaint as íomhánna agus infographics atá simplí agus soiléir
Chun tuiscint níos fearr a fháil ar na héagsúlachtaí agus ar na sainiúlachtaí atá ag earnáil na feirmeoireachta moileasc débhlaoscach san Eoraip, déanfar uirlisí amhairc amhail táblaí nó físeáin chomparáideacha a chomhtháthú leis an gcúrsa.
Beidh an cur chuige seo éifeachtach go háirithe do lucht féachana atá i dtaithí ar phraiticiúlacht agus láithreacht na faisnéise.
Thíos tá tábla a d’fhéadfadh a bheith ina shampla den chaoi a gcuirfear príomhshonraí ó na cúig thír i láthair, lena gceadófar comparáid a dhéanamh idir réaltachtaí éagsúla agus sainaithint a dhéanamh ar fhoghlaim fhrithpháirteach nó ar chomhoibriú:
|
TÍORTHA |
AN IODÁIL |
AN SPÁINN |
ÉIRE |
AN FHRAINC |
AN GHRÉIG |
|
SPEICEAS A FHEIRMEOIRÍ |
|
|
|
|
|
|
TEICNÍCÍ FEIRMEOIREACHTA |
|
|
|
|
|
|
PRÍOMH-LÁITHREÁIN FEIRMEOIREACHTA |
Tá feirmeoireacht dhébhlaoscach forleathan go háirithe feadh chósta Aidriad, le comhchruinniú níos mó san Aidriadach Thuaidh. Tá limistéir tháirgthe tábhachtacha eile suite sa Mhuir Iónach (mascaill Taranto); Muir Thirréin: Réigiún Campania, Murascaill La Spezia, Gaeta, Follonica. Sa tSairdín tá na limistéir táirgthe suite i Murascaill Olbia agus Oristano, rud a bhaineann le diúilicíní agus oisrí, agus san Eoraip agus san Eoraip. Filipíneach Déantar breallaigh a fheirmeoireacht sna locháin murlaigh i ndeisceart an oileáin. |
Tá feirmeoireacht dhébhlaoscach comhchruinnithe thar aon rud eile sa Ghailís, rud a tháirgeann 97% de mhéid iomlán na táirgeachta náisiúnta. Pobail uathrialacha eile ina ndéantar feirmeoireacht ar dhébhlaoscaigh le táirgeadh i bhfad níos lú (3000 tonna in aghaidh na bliana): an Chatalóin, an pobal Dairbhre, Andalucía, na hOileáin Bhailéaracha, Asturias agus Cantabria. Sa Ghailís tá beagnach 4900 saoráid tiomnaithe don fheirmeoireacht dhébhlaoscach: -Bateas: 3626 (tá 3387 tiomnaithe d’fheirmeoireacht diúilicíní, tá an chuid eile tiomnaithe do dhébhlaoscaigh eile, go príomha oisrí/peictiní, nó do bhreallaigh a réamhbhaisteadh) -Línte feirmeoireachta: 22 (go léir tiomnaithe do fheirmeoireacht diúilicíní) -Páirceanna feirmeoireachta: 1202 (breallaigh, ruacain agus breallaigh rásúir). -Gorlanna: 11 (síol clam agus oisrí). |
Tá feirmeoireacht dhébhlaoscach dírithe go príomha ar an gcósta thiar, ó theorainn na Beilge go dtí teorainn na Spáinne. Anseo, is iad oisrí na cinn is mó a ndéantar feirmeoireacht orthu (95% den iomlán, a dhéantar i málaí ar racaí), ach freisin diúilicíní (Mytilus edulis) go háirithe sna Bouchots (95% idir Charente Muirí agus Pas de Calais) agus, níos annamh (5%), in áiseanna amach ón gcósta le fadlíne rópa (Marennes-Oléron, Bhá na Brest). Ar an gcósta thiar, tá feirmeacha beaga clam agus ruán ar ghrinneall na farraige (réigiún Pays de la Loire) agus feirmeacha beaga oisrí ar ghrinneall na farraige i mBá Quiberon agus i mBá Mont-Saint-Michel (5% den táirgeadh iomlán). Sa Mheánmhuir is iad na speicis is mó saothraithe ná na diúilicíní M. galloprovincialis, a ndéantar feirmeoireacht orthu i gcórais amach ón gcósta le línte fada nó i Bateas cosúil leis na cinn Spáinneacha ach atá ar ancaire don talamh. |
Tá feirmeoireacht dhébhlaoscach forleathan i ngach réigiún cósta le bánna oiriúnacha. Maidir le hoisrí, tá an táirgeadh is mó lonnaithe sna réigiúin Oirdheisceart agus Thuaidh. Tá táirgeadh na ndiúilicíní rópa a fhástar ar chrochta (Mytilus edulis) suite feadh chósta an iarthair ach tá sé comhchruinnithe freisin i gcuan fothain an Deiscirt. Tá táirgeadh na ndiúilicíní saothraithe ar ghrinneall na farraige comhchruinnithe san Oirdheisceart (calafort Loch Garman) agus san oirthuaisceart (Loch Chairlinn), agus beagnach 97% den mhéid iomlán. Bailítear na síolta le hoibrithe séasúracha san Iardheisceart (Cuan Chaisleán na Mainge) agus díoltar iad le haonaid chríochnaithe in aice láimhe. Tá an fheirmeoireacht ar ghrinneall na farraige ar oisrí dúchasacha (Ostrea edulis), Muiris an Rí (Pecten maximus) agus Clam (Ruditapes philippinarum) tar éis tosú arís ar scála níos lú i suíomhanna sonracha ar feadh an chósta. |
Tá feirmeoireacht dhébhlaoscach lonnaithe sna suíomhanna feirmeoireachta seo a leanas: - Murascaill Thermaikos (80%), - Murascaill Kalloni, - Murascaill Saronikos, - Murascaill Maliakos, - Murascaill Amvrakikos Inbhir Nestos. Déantar feirmeoireacht ar dhiúilicíní agus oisrí i réigiúin Makrigialos agus Chalastra i saoráidí fadlíne feirmeoireachta amach ón gcósta. I Igoumenitsa, déantar na hoisrí a tháirgeadh go príomha, freisin sa chás seo in áiseanna feirmeoireachta amach ón gcósta ar líne fada. I Lamia, táirgtear diúilicíní i línte fada amach ón gcósta. Fástar breallaigh go príomha i murlaigh le próisis nádúrtha amháin, gan saibhriú cothaithigh. |
Tábla n.2 - Staid na hearnála feirmeoireachta débhlaoscach sna 5 thír a bhí páirteach sa tionscadal
I dteannta le táblaí den chineál seo, cruthaíodh táblaí achoimre le linn an Réamh-Staidéar Tagarmharcála do gach tír a bhí páirteach sa tionscadal, ní hamháin maidir le tréithe struchtúracha agus geografacha na hearnála, ach freisin leis na fadhbanna agus na deacrachtaí maidir le galair, mortlaíocht, margaíocht táirgí, oiliúint, deimhniú etc. Léiríonn na táblaí seo 4 leibhéal déine a bhaineann leis na fadhbanna ar tugadh aghaidh orthu: “neamhláithreach”; “nach bhfuil chomh coitianta”; “coitianta”; “an-choitianta”.
Tá na táblaí seo úsáideach freisin chun forbhreathnú láithreach a thabhairt don scoláire ar staid an dobharshaothraithe mhoilisc dhébhlaoscaigh ina dtír (an-oráiste agus dearg = luaigh le fadhbanna móra - an-glas agus glas dorcha: earnáil gan mórán fadhbanna).
Sa tábla thíos tá sampla a bhaineann leis an Iodáil.
Sampla de thábla a bhaineann le fadhbanna na hIodáile a bhaineann le hearnáil na feirmeoireachta débhlaoscach
Tábla n.3 - Staid na hIodáile a bhaineann leis na fadhbanna a chuireann isteach ar dhobharshaothrú moilisc dhébhlaoscach